Esame di Stato 2016-17 – Esempi di II prova scritta

Sono disponibli sul sito del MIUR, nella sezione “Esami di stato” ulteriori esempi di seconda prova scrittta. Gli esempi, a cura della Struttura Tecnica Esame di Stato rigurdano l’Istruzione Professionale (Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, Temi di IPEN – LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI – Articolazione Enogastronomia; IP06 – LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI – Articolazione Sala e vendita; IP07 – LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA – Articolazione Accoglienza turistica; IPPD – LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI – Opzione Prodotti dolciari) e l’Istruzione Liceale (Liceo Scientifico/LS Scienze applicate, Tema di Fisica).